Beschreibung
Bio Obstbau Filipp ist ein biologisch geführter Obstbaubetrieb in Bogenneusiedl. Der Schwerpunkt des Betriebs liegt auf dem Anbau von Bio-Äpfeln und der direkten Verarbeitung und Vermarktung der Früchte und der Produkte, die daraus entstehen.
Die Kernkultur des Betriebs ist der Bio-Apfelanbau auf eigenen Obstgärten. Dabei werden verschiedene Apfelsorten kultiviert, darunter unter anderem Rubinola, Topaz, Opal und Luna. Die Äpfel werden von Hand geerntet, sorgfältig geprüft und dienen sowohl als Tafelobst als auch als Basis für die Weiterverarbeitung zu Säften und anderen Erzeugnissen.
Der Betrieb betreibt einen Hofladen mit Selbstbedienung, der täglich von frühmorgens bis zum Abend geöffnet ist. Zusätzlich ist ein Online-Verkauf möglich und es wird teilweise regional auch Zustellung im Raum Wien angeboten. Die Produkte werden außerdem in Bio-Läden und regionalen Geschäften im Weinviertel, in Wien und Umgebung vertrieben.
Das Sortiment umfasst:
- Reinsortige Bio-Apfelsäfte (z. B. Topaz oder Opal).
- Apfel-Mischsäfte – z. B. Apfel-Aronia, Apfel-Karotte, Apfel-Quitte, Apfel-Rote Rübe, Apfel-Ribisel oder Apfel-Traube.
- Apfelcider und Most (Gärmost).
- Obst- und Apfel-Spezialitäten wie ungesüßter Apfelkompott oder ähnliche handwerkliche Produkte werden ebenfalls angeboten.
Zusätzlich werden im Hofladen aber auch Produkte anderer Direktvermarkter angeboten, wie beispielsweise Eingelegtes vom Biohof Bubenicek oder Backwaren von der Bäckerei Kürrer und vieles mehr.
