Fermentation von biologischen Würzsaucen
Sommer Genusstour - beim Genusskoarl
Du wolltest schon immer wissen, wie natürliche Bio-Würzsaucen und -Misos entstehen? Wir öffnen unsere Türen und zeigen dir, wie wir aus rein biologischen, österreichischen Zutaten unvergleichliche Würze zaubern. Mit unseren Würzen bringst du Tiefe, Geschmack und das gewisse Etwas in deine Küche – ganz natürlich und ohne Zusatzstoffe.
GENUSSTOUR-ANGEBOT
Betriebsführung:
10:00 bis 18:00 Uhr
Führungen zu jeder vollen Stunde
Führung durch die Produktion, Showkochen mit Elisabeth Lust-Sauberer inklusive Verkostung kleiner Portionen
Verkostung & Verkauf:
- Bio-Sojasauce
- Bio-Fischsauce
- Bio-Würzsaucen: WienerWürze. SchoarfeWürze, SalatWürze, TirolerWürze
- Bio-Misos: Kichererbsen Miso, Mugi Miso, Shiro Miso, Shiitake Miso
- Bio-Mirin
Keine Anmeldung erforderlich.
Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt.
Marie-Curie-Straße 8
2120 Wolkersdorf im Weinviertel
E-Mail: office@genusskoarl.at
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