Blick hinter die Kulissen
Seit 4 Generationen besteht in Eggenburg die Gilli Mühle. Georg Gilli hat die 460 Jahre alte Getreidemühle zu einem Museum umgebaut und betreibt dort – wo einst Georgs Urgroßvater Mehl herstellte – eine moderne Ölmühle, die hochwertiges aÖ produziert. Kaltgepresste Bio Öle und Bio Essige sind das Ergebnis seiner Arbeit. Im Rahmen einer Führung können diese auch verkostet werden. Regionale Grundzutaten sind Georg wichtig, deshalb begibt er sich regelmäßig mit Bio-Bauern und Bio-Bäuerinnen aus der Region auf Entdeckungsreise.
Georg freut sich über jeden, dem er von der 460 Jahre alten Mühle, in der vormals Getreide gemahlen wurde, erzählen und von der heutigen Öl- und Essigproduktion vorschwärmen kann. Im Anschluss werden die kaltgepressten Bio Speiseöle und die verschiedenen Essige verkostet. Im Mühlenladen können die köstlichen Erzeugnisse auch für zu Hause erworben werden.
- Dauer: ca. 1,5 Stunden
- Preis: 1 bis 14 Personen: pauschal € 120,- / ab 15 Personen: € 8,- pro Person inkl. Verkostung
€ 5,00 pro Kind zwischen 6 und 14 Jahren inkl. Verkostung - Maximalanzahl an Teilnehmenden: 45 Personen
- Adresse: Erzherzog Karl-Ring 17, 3730 Eggenburg
Buchung & mehr Informationen:
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