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Versüßen Sie sich die Weihnachtszeit ...

Zutaten:

  • 125 g Mehl glatt
  • 90 g Staubzucker
  • 30 g Walnüsse gehackt
  • 30 g Mandeln gehackt
  • 30 g Haselnüsse gehackt
  • 1 Ei
  • 10 g Aranzini
  • 10 g Schokolade gerieben
  • 10 g Rosinen
  • 1/2 TL Backpulver
  • 12 g Butter zimmerwarm

Zubereitung:

  • Alle Zutaten in einer Schüssel kneten bzw. mit dem Knethaken verrühren.
  • Teig halbieren und 2 Rollen daraus formen.
  • Auf einem mit Backpapier belegten Backblech im vorgeheizten Backrohr bei 190 °C ca. 15 min hellbraun backen.
  • Noch heiß in schräge Stücke schneiden.

Weinempfehlung:

  • Glühwein bzw. Grüner Veltliner Auslese


Herzlichen Dank für die Unterstützung an die HLW Mistelbach!

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