Weinbau Wiedermann

Weinbau Wiedermann ist ein traditionsreicher Betrieb, der sich über viele Generationen hinweg entwickelt hat. Ursprünglich lag der Schwerpunkt auf Ackerbau und Viehzucht, doch seit der Übernahme durch Johann und Martha Wiedermann im Jahr 1995 hat sich das Bild gewandelt. Durch strategische Entscheidungen, wie die Pachtung weiterer Flächen, konnte die Betriebsgröße erheblich erweitert werden. Nach dem Abschluss von Christian Wiedermann an der Landwirtschaftlichen Fachschule im Jahr 2002 war der Weg klar: Er wollte den Betrieb übernehmen und den Weinbau ausbauen. Dieses Ziel wurde durch den Ausbau des Kellers erreicht. Seit 2019 führt Christian den Betrieb mit Unterstützung seiner Frau Elisabeth. Gemeinsam erweitern sie den Weinbau, wobei der Ackerbau nach wie vor das Hauptstandbein des landwirtschaftlichen Betriebes bleibt. Die Weingärten sind jedoch die große Leidenschaft des Paares. Neben der Qualität des Weines spielt auch das Ambiente eine wesentliche Rolle. Das hauseigene Stüberl bietet die perfekte Umgebung für den (Wein-)Genuss – sei es für private Feste oder Firmenfeiern. Mit Platz für 20 sitzende Gäste, hervorragenden Weinen und einem individuell abgestimmten Buffet wird jeder Anlass zu einem besonderen Erlebnis.