Weingut Johannes Hofer

Das Weingut Johannes Hofer ist ein Familienbetrieb, der seit vier Generationen Weinbau betreibt. Seit 2018 führt Johannes Hofer das Handwerk im südlichen Weinviertel in Auersthal fort. Die Weingärten werden nachhaltig gepflegt und die umfangreiche Handarbeit wird ausschließlich von der Familie durchgeführt. Die Trauben gedeihen auf den Rieden Freiberg, Neusatzen, Vogelsang, Frauenberg, Herrenberg, Kirchlissen, Hauslisse und Lussberg. Das pannonische Klima bietet optimale Bedingungen für die Reifung der Trauben. Der Ausbau der Weine erfolgt größtenteils im Stahltank bei temperaturgesteuerter Gärung, was eine individuelle Behandlung jeder Sorte aus dem umfangreichen Sortiment ermöglicht. Die Weine des Weinguts Johannes Hofer zeichnen sich durch ihre Frische, Jugendlichkeit und Fruchtigkeit aus und sind somit ein unverzichtbarer Bestandteil jeder Weinliebhaber-Sammlung.