Kellergassenkulinarium in Mailberg

Das malerische Mailberg ist eingebettet in einem Talkessel, daher auch der Name Mailberg Valley. Ringsum findet man Weingärten, die zu den Top Lagen des Weinviertels zählen. Der Ort kann mit vier Kellergassen aufwarten, wobei die Kellergasse Zipf in Mailberg bis dato die einzige denkmalgeschützte Kellergasse Österreichs ist. Der „Obere Zipf“ mit seinen 20 Kellern ist der denkmalgeschützte Teil, die „Häuser ohne Rauchfang“ wurden mit viel Liebe zum Detail und überliefertem Wissen renoviert. Von hier aus hat man auch einen wunderbaren Ausblick auf das Malteserschloss und den Buchberg.

Und genau hier werden beim Kellergassenkulinarium auch die Tische gedeckt. Genießen Sie ein erlesenes 7-gängiges Menü - wobei jeder Gang in einem anderen Keller serviert wird - und beste Weine aus der Region. Romantische Fackelbeleuchtung begleitet Sie auf dem Weg von einem Keller zum nächsten und irgendwo ertönt Live-Musik vom Feinsten, live gespielt von Mr. & Mrs. Curtis.

Termin: Do. 22.08.2024

Beginn:
Sie können zwischen unterschiedlichen Startzeiten wählen. Für die Buchung Ihrer Plätze zum gewünschten Startzeitpunkt bitte einfach den entsprechenden Buchungslink verwenden.

Startzeit 17:00 Uhr: AUSVERKAUFT
Startzeit 17:30 Uhr: AUSVERKAUFT
Startzeit 18:00 Uhr: AUSVERKAUFT
Startzeit 18:30 Uhr: AUSVERKAUFT
Startzeit 19:00 Uhr: AUSVERKAUFT
Startzeit 19:30 Uhr: hier buchen

Dauer:
Die Veranstaltung dauert ca. 4 bis 4,5 Stunden.

Veranstaltungsort:
2024 Mailberg, Kellergasse „Zipf“
Parken in der Hauptstraße
Gespeist wird direkt in der Kellergasse, wobei jeder Gang vor einem anderen Presshaus serviert wird. Bei Schlechtwetter findet die Veranstaltung direkt in den Presshäusern statt.

Veranstalter:
Weinstraße Weinviertel West

Kulinarik & Weine:
Die 7 Gänge werden von 7 verschiedenen Köchen für Sie zubereitet und serviert. Begleitet werden die Menükreationen von köstlichen Weinen unserer Weinviertler Winzer. Die Namen der Köche und Winzer werden im Frühjahr 2024 bekanntgegeben.
Gerne kann auch ein vegetarisches Menü gewählt werden (bitte direkt bei der Buchung bekanntgeben).

• Empfang: Hörmann Keller
  Kulinarik: Retzerlandhof, Fam. Graf - Sommerlicher Quinoa-Salat mit Kichererbsen, Pastramiröllchen und Sprossen
• Vorspeise: Puhwein Keller
  Kulinarik: Gasthaus Berger, Fam. Berger – Schafkäseterrine, marinierte Äpfel & Rehmousse mit Preiselbeerrotweingelee
• Suppe: Hagn Keller
  Kulinarik: Weindomizil Hagn - Cremesuppe vom Grünen Veltliner  mit Erdäpfel-Kraut-Zipf
• Hauptspeise Fisch: Binder Kölla
  Kulinarik: Wagners Wirtshaus, Fam. Wagner – Zander auf Brennnesselcreme, Grammeltascherl und Wurzelgemüse
• Hauptspeise Fleisch: Waltner Keller
  Kulinarik: Genusswirtschaft, Verena & Christoph Schüller - Rosa gebratener Schlögel vom Rind mit Sommergemüse im Erdäpfelnest & Steinpilze 
• Dessert: Brunthaler Keller
  Kulinarik: W4, Fam. Diekmann - TraubenRavioli mit Waldmeisterpesto und geraspelter weißer Schokolade
• Käse: Fürnkranz Keller
  Kulinarik: Barbaras Schlosskeller, Barbara Gschnitzer - Österreichische Käseauswahl mit hausgemachtem Chutney

Mobilität: Hier finden Sie Anreise- und Mobilitätslösungen vor Ort

Stornoversicherung: Wir empfehlen den Abschluss einer Stornoversicherung der Europäischen Reiseversicherung.

Bitte beachten Sie folgende Hinweise:

• Zur gebuchten Startzeit kommen Sie zum vereinbarten Treffpunkt. Nach dem Aperitif und dem ersten Schmankerl geht es auf die kulinarische Reise durch die Kellergasse. Jeder Gang wird bei oder in einem Weinkeller in der Kellergasse serviert. Sie wandern zwischen den Gängen jeweils zum nächsten Weinkeller. Bei Schönwetter wird vor den Weinkellern gespeist, bei Schlechtwetter drinnen. Es gibt keinen fixen Sitzplan, aber der Wirt des Kellers kümmert sich natürlich darum, dass Sie gemeinsam mit Ihrer Begleitung bzw. Gruppe sitzen. Die Veranstaltung dauert ca. 4 bis 4,5 Stunden und findet bei jedem Wetter statt.
• Es wird für alle Gäste das gleiche Menü gekocht, welches auch Fleischspeisen enthält. Sollten Sie ein vegetarisches Menü benötigen, geben Sie das bitte bereits bei der Buchung bei Weinviertel Tourismus bekannt.
• Sollten Sie im Vorfeld erkennen, dass Sie am gebuchten Termin doch nicht teilnehmen können, so können Sie Ihre Plätze entweder an Freunde oder Bekannte weitergeben, oder Sie können Ihre Plätze unter den geltenden Stornobedingungen von Weinviertel Tourismus stornieren.

Inkludierte Leistungen:

• 7 Gänge
• 13 Weine
• Musikalische Umrahmung

Preisinformationen

EUR 124,00 pro Person

Angebotszeitraum

• gültig am 22.08.2024