Bio-Weingut Philipp Jauk
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Dieser Betrieb ist ausgezeichnet ...
Beschreibung
Das Bio-Weingut Philipp Jauk ist fest davon überzeugt, dass die Einzigartigkeit des Weins in den Weingärten entsteht. Es befindet sich in Falkenstein im Weinviertel, einem Ort mit fast 1000-jähriger Weinkultur, und schöpft aus dieser reichen Tradition. Wein und Reben waren stets ein integraler Bestandteil des Familienbetriebs, jedoch nur als Teil einer gemischten Landwirtschaft. Nach seinem Studium an der Weinbauschule Krems hat sich Philipp Jauk voll und ganz dem Weinmachen verschrieben. Durch die nachhaltige Bewirtschaftung der Natur, die Berücksichtigung von Lagen und Traditionen sowie innovative Ideen im Keller entwickelt das Weingut P. Jauk seine regional geprägte Weinqualität mit einer persönlichen Note.
