Weingut Seher
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Beschreibung
Das Weingut Seher liegt in Platt im Retzer Land und wird seit 2001 von Wolfgang Seher geleitet. Familie Seher bewirtschaftet in etwa zu gleichen Teilen Weingärten in Platt und in Obermarkersdorf (Gemeinde Schrattenthal im Retzer Land). Die unterschiedlichen Terroirs, die kalkreichen Löss-Lehmböden in Platt und die Urgesteinsböden in Obermarkersdorf machen ein an den Standort bestens angepasstes Spektrum an Sorten möglich.
Auf einer Anbaufläche von 14 ha wird vorwiegend, die für das Weinviertel typische Sorte Grüner Veltliner, angebaut. Weiters werden die Weißweinsorten Riesling, Sauvignon Blanc, Pinot Blanc und Gelber Muskateller und die Rotweinsorten Zweigelt, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon und Merlot vinifiziert. Im Durchschnitt werden 60.000 Flaschen pro Jahr produziert. Das Streben nach Qualität hat das Weingut nach nur zwei Jahren die Aufnahme in den Falstaff Weinguide ermöglicht, weiters inzwischen auch im Gault Millau.
