Popis
V říjnu 2016 založil Karl Severin Traugott ve Vídni společnost Genusskoarl s jasnou vizí: vyvíjet vysoce kvalitní koření, které nejen potěší chuťové buňky, ale také respektuje životní prostředí. Od samého počátku pro nás byla důležitá poctivost, která se odrážela na každém kroku naší cesty.
Vývoj našeho WienerWürze si vyžádal rok tvrdé práce a intenzivní spolupráce s profesorem Henrym Jägerem z Univerzity přírodních zdrojů a přírodních věd, Ústavu technologie potravin. Naše firemní cíle byly vždy jasně definovány: 100% ekologicky kontrolované pěstování, regionalita a udržitelnost. Chtěli jsme zajistit, aby všechny suroviny pocházely přímo od rakouských ekologických zemědělců, abychom minimalizovali dopad na životní prostředí.
Přirozenost, ruční práce a oddanost byly pro nás od samého počátku zásadní.
Chtěli jsme, aby naše výrobky neobsahovaly žádné přísady a aditiva, protože věříme v sílu přírodních chutí. Zaměřili jsme se na to podstatné a pečlivé výrobě našich dochucovadel jsme přikládali velký význam.
Nabízíme prohlídky s průvodcem pro skupiny od 15 do 35 osob. V běžném provozu bohužel nemáme kapacitu pro jednotlivce nebo menší skupiny. V rámci každoroční Letní prohlídky potěšení první neděli v srpnu má však každý možnost navštívit naše výrobní prostory.
Další informace naleznete na adrese: Prohlídky s průvodcem - Genusskoarl
Sortiment výrobků a farmářský obchod
- Vídeňská mladina
- Tyrolská mladina
- Koření Schoarfe
- Salátové koření
- Rybí omáčka
- Sójová omáčka
- Cizrnová omáčka miso
- Mugi Miso
- Sjhiro Miso
Otevírací doba:
- Po-Čt: 9-16 hod.
- Pá: 9-12 hod.
- So, Ne, Pá zavřeno
Možnosti platby:
- Hotovost
- BANKOMAT
- kreditní karta
Dárkové koše s různými produkty lze sestavit na vyžádání.
Další prodejní místa
Výrobky Karla Severina Traugotta jsou k dostání také v obchodě Regionenshop Hollabrunn, vprovozovnáchMoSo Markt , v pobočkách Eurospar v Retzu a Eggenburgu a v mnoha dalších obchodech s biopotravinami a přírodními potravinami po celém Rakousku a v Německu.
Zakoupit je lze také prostřednictvím jeho internetového obchodu.
