V říjnu 2016 založil Karl Severin Traugott společnost Genusskoarl s jasnou vizí: vyvíjet vysoce kvalitní koření, které nejen potěší chuťové buňky, ale také respektuje životní prostředí. Od samého počátku Severinovi záleželo na poctivosti, což se odráželo na každém kroku jeho cesty. Vývoj jeho WienerWürze si vyžádal rok tvrdé práce a intenzivní spolupráce s profesorem Henrym Jägerem z Univerzity přírodních zdrojů a přírodních věd, Ústavu technologie potravin. Cíle jeho společnosti byly vždy jasně definované: 100% ekologicky kontrolované pěstování, regionálnost a udržitelnost. Všechny suroviny pocházejí přímo od rakouských ekologických zemědělců, aby se minimalizoval dopad na životní prostředí.
Výrobky by měly být bez přísad a aditiv, protože Severin a jeho tým věří v sílu přírodních chutí.
V rámci každoroční Letní cesty za potěšením, která se koná první srpnovou neděli, má však každý možnost navštívit náš výrobní závod. Pro skupiny jsou k dispozici také samostatné prohlídky s průvodcem. Další informace naleznete na adrese: Prohlídky s průvodcem - Genusskoarl
Sortiment výrobků a farmářský obchod
- Vídeňská mladina
- Tyrolská mladina
- Koření Schoarfe
- Salátové koření
- Rybí omáčka
- Sójová omáčka
- Cizrnová omáčka miso
- Mugi Miso
- Sjhiro Miso
Otevírací doba:
- Po-Čt: 9-16 hod.
- Pá: 9-12 hod.
- So, Ne, Pá zavřeno
Možnosti platby:
- Hotovost
- BANKOMAT
- Kreditní karta
Dárkové koše s různými produkty lze sestavit na vyžádání.
Další prodejní místa
Výrobky Karla Severina Traugotta jsou k dostání také v obchodě Regionenshop Hollabrunn, vprovozovnáchMoSo Markt , v pobočkách Eurospar v Retzu a Eggenburgu a v mnoha dalších obchodech s biopotravinami a přírodními potravinami po celém Rakousku a v Německu.
Zakoupit je lze také prostřednictvím jeho internetového obchodu.
