V októbri 2016 založil Karl Severin Traugott spoločnosť Genusskoarl s jasnou víziou: vyvíjať vysokokvalitné koreniny, ktoré nielen potešia chuťové bunky, ale aj rešpektujú životné prostredie. Severin si od začiatku zakladal na poctivosti, čo sa prejavilo na každom kroku jeho cesty. Vývoj jeho WienerWürze si vyžiadal rok tvrdej práce a intenzívnej spolupráce s profesorom Henrym Jägerom z Univerzity prírodných zdrojov a prírodných vied, Inštitútu technológie potravín. Ciele jeho spoločnosti boli vždy jasne definované: 100 % ekologicky kontrolované pestovanie, regionálnosť a udržateľnosť. Všetky suroviny pochádzajú priamo od rakúskych ekologických poľnohospodárov, aby sa minimalizoval vplyv na životné prostredie.
Výrobky by mali byť bez prísad a aditív, pretože Severin a jeho tím veria v silu prírodných chutí.
V rámci každoročnej Letnej príjemnej cesty v prvú augustovú nedeľu má však každý možnosť navštíviť náš výrobný závod. Pre skupiny sú k dispozícii aj samostatné prehliadky so sprievodcom. Ďalšie informácie nájdete na adrese: Prehliadky so sprievodcom - Genusskoarl
Sortiment výrobkov a obchod na farme
- Viedenská mladina
- Tirolská mladinka
- Schoarfe korenie
- Šalátové korenie
- Rybia omáčka
- Sójová omáčka
- Cizrnový miso
- Mugi Miso
- Sjhiro Miso
Otváracie hodiny:
- Po-Čt: 9-16 h
- Pia: 9-12 hod.
- So, Ne, Pi zatvorené
Možnosti platby:
- Platba v hotovosti
- BANKOMAT
- kreditná karta
Na požiadanie je možné zostaviť darčekové koše s rôznymi výrobkami.
Ďalšie predajné miesta
Výrobky Karla Severina Traugotta sú k dispozícii aj v Regionenshop Hollabrunn, vprevádzkachMoSo Markt , v pobočkách Eurospar v Retzi a Eggenburgu, ako aj v mnohých ďalších obchodoch s ekologickými a prírodnými potravinami v celom Rakúsku a v Nemecku.
Zakúpiť si ich môžete aj prostredníctvom jeho internetového obchodu.