Popis
Weingut & Heuriger Niki Windisch je rodinný podnik, který si získává srdce hostů svou autentickou atmosférou a vášnivou oddaností vínu a gastronomii. Majitel, vášnivý vinař, vede heuriger s klidem, dynamikou a radostí. Po boku mu stojí silná žena, mistryně heurigenské kuchyně, která neustále vytváří nové lahodné pochoutky. Majitelova matka je v domě i na dvoře neochvějnou silou a je vždy po ruce, když je potřeba pomoci. Starší kuchař působí jako barman, číšník a vypravěč, a je proto prakticky nenahraditelný. Zvláštním Highlightem je "Pauliho chléb", dětský výtvor inspirovaný jedinečnou chutí nejmladšího člena rodiny. Aktuální časy podávání najdete v kalendáři vinárny Weinviertel.