Opis
Weingut & Viecha Niki Windisch je rodinný podnik, ktorý si získava srdcia hostí svojou autentickou atmosférou a vášnivou oddanosťou vínu a gastronómii. Majiteľ, vášnivý vinohradník, vedie Viechu s pokojom, dynamikou a radosťou. Po boku mu stojí silná žena, majsterka heurigenskej kuchyne, ktorá neustále vytvára nové, lahodné pochúťky. Majiteľova matka je neochvejnou silou v dome a na dvore a je vždy po ruke, keď je potrebná pomoc. Starší kuchár pôsobí ako barman, čašník a rozprávač, a preto je prakticky nenahraditeľný. Osobitnou Highlightou je "Pauliho chlieb", detský výtvor inšpirovaný jedinečnou chuťou najmladšieho člena rodiny. Aktuálny čas podávania nájdete v kalendári vinárne Weinviertel.
