Winzerhof ERNST

Spoločnosť Winzerhof ERNST sa riadi filozofiou, podľa ktorej sa pri výrobe svojich vín spolieha na vlastný hroznový materiál - od viniča až po víno je 100 % vlastnej výroby. Vinohrady sa obhospodarujú starostlivo a v súlade s prírodou s podporou moderných technológií. Patrí sem zrekonštruovaná vinárska hala, moderná lisovňa na pestovanie novošľachtených viníc a novo upravené chladiarenské priestory na skladovanie viniča a vína. Osobitnú hrdosť vzbudzujú dve existujúce vínne pivnice v najdlhšej Vínnej uličke v Európe, kde sa červené vína skladujú v drevených sudoch, aby dozrievali podľa osvedčenej tradície. Útulná pivnica ponúka aj dostatok priestoru na ochutnávky vín. Pokiaľ ide o výrobu, Winzerhof sa spolieha na sily jednotlivých členov rodiny. Alfred a Birgit vedú podnik vďaka svojim dlhoročným skúsenostiam, zatiaľ čo Michael a Stefan prinášajú nové nápady a kreácie. Všetkých spája radosť z práce v prírode. Vinohrady v údolí Pulkau sú jedným z najkrajších miest na prácu.