Weinhof zum Fridericus je rodinný podnik, který je veden již po několik generací a v polovině 90. let minulého století přešel zcela na ekologické zemědělství. Nabídka produktů sahá od špaldy a špaldové mouky až po semínka psyllia, dýňový olej, slunečnicový olej, pelyňkové víno (Maikur), petrželové medové víno a semínka fenyklu. Bílá a červená vína se zpracovávají ve vlastním vinařství společnosti, přičemž přibližně 70 % se prodává v lahvích o objemu 1 litr a 30 % v lahvích o objemu 1 litr, jako ovocná šťáva nebo v sáčcích v krabicích. Široký výběr odrůd lze ochutnat a zakoupit přímo ve vinařství. Kromě toho je k dispozici přibližně 40 hektarů orné půdy pro pěstování špaldy, dýně olejné, kukuřice, žita, slunečnice, fenyklu, psyllia, kamélie, brambor, konopí, sladkého hrachu a ječmene. Všechny produkty lze zakoupit přímo na farmě nebo prostřednictvím zásilkového obchodu a na místě si je prohlédnout a ochutnat. Weinhof zum Fridericus je přesvědčivým příkladem udržitelné a ekologické produkce potravin.
- Prohlídky s průvodcem