Opis
Vinárstvo Michael Sailer vzbudzuje vášeň a nadšenie pre víno. S výberom vín veltlínske zelené, Zweigelt, Frizzante a ďalších ponúka všetko od sviežich, ovocných bielych vín až po plné, silné červené vína. Vinohrady sa pestujú v súlade s prírodou, pričom sa vyhýbajú insekticídom a herbicídom a rastliny sa posilňujú ekologicky. Certifikát trvalo udržateľného rozvoja zdôrazňuje záväzok dodržiavať postupy šetrné k životnému prostrediu. Okrem približne 8 hektárov vinohradov farma obhospodaruje aj ornú pôdu, ktorá bola v roku 2016 prevedená na ekologické poľnohospodárstvo a v roku 2018 získala certifikát ekologického poľnohospodárstva. Ďalšou Highlightou je lahodný tekvicový olej Weinviertel, ktorý je 100 % čistý a pochádza z vlastného pestovania farmy. Pravidelne sa čerstvo lisuje a zaujme svojou jedinečnou chuťou a orieškovou vôňou.
