Opis
Joachim Valis je vášnivý pestovateľ cibule v Marchfelde. Začínal ako malý mladý farmár s poľom cibule, podnik sa neustále rozvíjal a učil. Dnes je Hofmoment nielen poľnohospodárskym podnikom, ale vyvinul aj vlastné metódy skladovania a balenia. Cibuľa sa nakladá na veľké nákladné autá a vyváža sa do mnohých európskych krajín. Hostia majú možnosť kúpiť si cibuľu priamo na mieste a objednať si prehliadku farmy. To ponúka jedinečnú možnosť nahliadnuť do procesu výroby cibule od jej zasiatia až po zber a balenie.
