Opis
Vinárstvo Weingut & Viecha Humer sa nachádza na juhovýchodných svahoch a úpätí Manhartsbergu v juhozápadnej časti Weinviertelu, približne 50 kilometrov od Viedne. Typická pôda tejto oblasti, ktorú tvoria spraš, piesok a hlina, miestami aj prvotná hornina, má okrem klímy veľký vplyv na víno a zabezpečuje mu nezávislú, charakteristickú typickosť. Okrem vinárstva sa tu prevádzkuje aj sezónna vinotéka, ktorá bola v roku 2018 nanovo navrhnutá. Pri redizajne sa kládol dôraz na kombináciu moderného a štýlového prostredia. Hostia si teraz môžu vychutnať svetlom zaliatu reštauračnú časť a krytú záhradu pre hostí. V ponuke sú regionálne špeciality, špeciálne kulinárske špeciality a alternatívne ľahké jedlá. Aktuálny čas podávania si môžete pozrieť v kalendári vinárne Weinviertel.
