Gasthaus Herbst v Hanfthale v regióne Weinviertel je už mnoho rokov synonymom živej Wirtshauskultúry, pohostinnosti a kreatívnej kuchyne s regionálnou príchuťou. Počas rozsiahlej rekonštrukcie historického hostinca a statku v roku 2015 sa kládol osobitný dôraz na zachovanie pôvodného charakteru budovy. Aj dnes hostia sedia na stoličkách, laviciach a pri stoloch po pradedovi a vychutnávajú si útulné prostredie s osobitým šarmom.
Šéfkuchár Matthias Herbst získal skúsenosti v renomovaných reštauráciách v Rakúsku a do tradičnej weinviertelskej kuchyne prináša moderné nápady. V ponuke nájdete klasické pochúťky, ako aj kreatívne jedlá, sezónne špeciality a inovatívne výtvory v pohári. O ďalšie spestrenie Gastronómie sa starajú pravidelné podujatia, ako napríklad večery s divokými bylinkami alebo pivný prameň.
Gastronómia a príjemná atmosféra
Gasthaus Herbst vás pozýva, aby ste si pochutnali a zdržali sa - či už v útulnej jedálni alebo v Schanigarten počas teplých letných dní. Regionálne suroviny, poctivá kuchyňa a kombinácia tradície a moderných chutí robia z tejto rodinnej reštaurácie obľúbené miesto stretnutí miestnych obyvateľov aj hostí. Táto reštaurácia je povinnosťou pre každého, kto si chce vychutnať rakúsku kuchyňu v útulnej a príjemnej atmosfére.