Stolování v regionu Weinviertel, © Weinviertel Tourismus / Christine Wurnig

Stolování v regionu Weinviertel

Když se kuchyně dostane k surovinám a příroda regionu Weinviertel se stane jevištěm.

Pod širým nebem rozmazlují špičkoví weinviertelští kuchaři a vinaři své hosty u dlouhých, bíle prostřených tabulí pětichodovými menu včetně vína.

Když při „stolování v regionu Weinviertel“ předloží špičkoví kuchaři a vinaři na stůl to nejlepší z regionu, stane se příroda jevištěm. Pole plné vinných hroznů slouží jako dekorace pro vydatnou a chutnou večeři. Západ slunce zase jako osvětlení. A širé nebeje střechou, pod kterou se stane vlahý letní večer nezapomenutelným zážitkem.

Špičkové kulinářské speciality

Weinviertelští hostitelé se postarají s pětichodovým menu, vínem a hudebním doprovodem o perfektní večer. Špičkoví kuchaři připravují lahodné pokrmy ze surovin místních producentů, například zvěřiny, cibule, dýně a brambor. Také vhodné víno pochází od vinařů z regionu Weinviertel: Na weinviertelskou tabuli patří samozřejmě peprné Veltlínské zelené s deklarací původu DAC.

Požitek po širým nebem

„Stolování v regionu Weinviertel“ – originál v kultuře stolování – si získalo jméno i daleko za hranicemi a patří k tomu nejlepšímu z nabídky regionu. Prostředí, kulinářská nabídka, místní vína, srdeční hostitelé a uvolněná atmosféra regionu snoubící se s požitkem přitom zaručují nezapomenutelný večer. Mimořádná místa jednotlivých akcí sahají od sklepních uliček přes statky až po vinice. Dlouhé, bílé tabule zapadají malebně do krajinného obrazu regionu.