Winzerhof Schwarzl

Vinařství Winzerhof Schwarzl je známé svými víny, která se vyznačují espritem a vášní a jsou dnes považována za zasvěcený tip. Tento rodinný podnik v sobě spojuje tradiční znalosti s živým elánem a svěžím duchem doby. Podnik se drží při zemi, ale myslí nekonvenčně, je ambiciózní a vždy otevřený novým nápadům. S respektem k přírodě a životnímu prostředí se vyrábějí vína, která vyjadřují vášeň pro vinařství s charakterem a poctivostí. Práce v souladu s přírodou vyžaduje dovednost a citlivost. Každá vinice je pečlivě ošetřována a každá odrůda nachází svou ideální půdu. Jemná, ovocná bílá vína a plná červená vína zrají na nejlepších vinicích v Niederrußbachu. Oblíbenou odrůdou panství je veltlínské zelené, které nachází vynikající podmínky zejména na Lössterrassen. Při zpracování se klade důraz na šetrné a čisté zpracování zralých, zdravých hroznů, jejichž chuť se sklenici po sklenici plně rozvine.