Popis
Vinařství Schuster, rodinný podnik šesté generace, se nachází v západním Weinviertelu, nedaleko českých hranic ve vinařské obci Alberndorf v údolí Pulkau. S přibližně 50 hektary vinic je významným hráčem na poli vinařství a zemědělství. Florian Schuster vede vinařství od roku 2009. Slunná vinařská oblast je ideální pro výrobu ovocných bílých vín i vynikajících červených odrůd. Těžké, hluboké jílovité půdy dodávají červeným vínům výraznost a komplexnost, zatímco suché klima podporuje silnou koncentraci různých ovocných a chuťových vůní. Vinice na jílovitých a zvětralých vápencových půdách vytvářejí zajímavou souhru ovoce a kyselin pro jemná bílá vína. Hnacím motorem vinařství je vášeň pro práci, a to jak v přírodě při ošetřování vinic, tak při podzimní sklizni hroznů. Výzvy přírody a nezávislosti činí z každého ročníku vzrušující zážitek.