Opis
Vinárstvo Schuster, rodinný podnik šiestej generácie, sa nachádza v západnej časti regiónu Weinviertel, neďaleko českých hraníc vo vinohradníckej obci Alberndorf v údolí Pulkau. S približne 50 hektármi vinohradov je významným hráčom vo vinárskom a poľnohospodárskom priemysle. Florian Schuster vedie vinárstvo od roku 2009. Slnečná vinárska oblasť je ideálna na výrobu ovocných bielych vín aj vynikajúcich červených odrôd. Ťažké, hlboké ílovité pôdy dodávajú červeným vínam výraznosť a komplexnosť, zatiaľ čo suché podnebie podporuje silnú koncentráciu rôznych ovocných a chuťových aróm. Vinice na ílovitých a zvetraných vápencových pôdach vytvárajú zaujímavú súhru ovocia a kyselín pre jemné biele vína. Hnacou silou vinárstva je vášeň pre prácu v prírode pri ošetrovaní vinohradov aj počas jesenného zberu hrozna. Výzvy prírody a nezávislosti robia z každého ročníka vzrušujúci zážitok.
