Popis
Vinařství Hirsch Reinhard, známé jako Weinhirsch, se nachází asi 7 km od Retzu a jeho vinice obklopují půvabnou vesničku Watzelsdorf. Vinařství je od roku 2013 vedeno s kombinací tradičních znalostí a moderních zkušeností, což vede k neustálým inovacím a jisté míře riskování. Tento přístup přispěl k tomu, že vína z tohoto panství představují zvláštní chuťový zážitek. Hlavní odrůdou vinařství je veltlínské zelené, ale zdejší klima je ideální i pro další bílé odrůdy, jako je Müller Thurgau, Gelber Muskateller, Sauvignon Blanc, Welschriesling a Ryzlink rýnský. Lehké písčité půdy jsou ideální také pro pěstování červených odrůd, jako jsou Zweigelt, Blauburger, Saint Laurent a Merlot.
