Na úpatí Manhartsbergu v Pulkau se nachází penzion Winzerhof Leidenfrost, který již po pět generací provozuje stejnojmenná rodina. Farma zahrnuje přibližně 20 hektarů vinic, z nichž je 95 % osázeno bílým vínem a 5 % červeným vínem. Panonské klima a sprašové a písčité půdy poskytují ideální podmínky pro pěstování vysoce kvalitních hroznů, z nichž se vyrábí proslulé víno veltlínské zelené, známé také jako Weinviertler DAC. Kromě této typické regionální odrůdy se zde pěstují i další odrůdy, jako je Welschriesling, Ryzlink, Pinot Blanc, Chardonnay, Zweigelt, Blauburger a nově také Gelber Muskateller a Müller Thurgau. Kvalitní vína vinařství Winzerhof se vyznačují dlouholetými zkušenostmi a nejnovějšími poznatky v oblasti vinařství a sklepního hospodářství. Hrozny jsou z vinice rychle a šetrně dopraveny do vinného sklepa k dalšímu zpracování, kde zrají v ocelových tancích. Rodina Leidenfrost je hrdá na zdravost, harmonii a vysokou kvalitu svých produktů.
