Popis
Vinařství Falk v Bockfließu, vzdáleném pouhých 13 kilometrů od hranic Vídně, je skutečným klenotem ve východním Weinviertelu. Zde, kde začínají kopce Hochleithenwaldu, mají hrozny prospěch z jedinečného mikroklimatu a typického tepla panonského slunce. Vinařství je známé svými ovocnými, peprnými odrůdami, jako je veltlínské zelené - Weinviertel DAC. S vášní a nasazením se zde však vyrábějí i vynikající vína ze vzácných odrůd, jako je Sylvánské, Sauvignon blanc a Ryzlink rýnský. Sylvaner zaujme svou elegancí a plnou chutí, Sauvignon blanc svou silou a mineralitou a Ryzlink rýnský svou svěžestí a kořenitostí. Vinařství Falk, které je rodinným podnikem čtvrté generace od roku 1860, spojuje tradici s moderními inovacemi. Láska k regionu a spousta ruční práce jsou ingrediencemi pro oblíbená a oceňovaná vína. Na návštěvníky tohoto jedinečného vinařství čeká řada lahodných specialit.
