Vinařství Bernhard Kumhofer, které je v rodinném vlastnictví již po tři generace, se nachází v srdci vinařské obce Matzen, která je díky své zeměpisné poloze a klimatickým podmínkám známá jako centrum rozsáhlé vinice "Matzner Hügel". Typická odrůdová vína se lisují na přibližně 15 hektarech vinic. Kombinace moderní sklepní technologie a ekologického obhospodařování vinic umožňuje nabízet rozmanitou škálu odrůd a kvality. Filozofie společnosti je založena na cíleném prořezávání v zimě, šikovné práci s listím v létě, sklizni v závislosti na dozrávání na podzim, řízeném kvašení v ocelových tancích a čistém vinifikování a skladování v dřevěných sudech. Přestože vinařství nemá pevně stanovenou denní dobu obsluhy, po domluvě rádi prodáváme naše vína přímo z farmy.
- Prohlídky s průvodcem