Markwardkeller Baumgartner

Rodina Baumgartnerů provozuje v Untermarkersdorfu nejen jedno z nejstarších vinařství v regionu, ale již více než 30 let také jednu z nejúspěšnějších palíren. Práce mezi vinicemi a sady, vinným sklepem a lihovarem je intenzivní, ale když to práce dovolí, je na začátku léta otevřen heuriger v sklepních uličkách. Nově upravená sklepní klenba nabízí kromě kvalitních vín a mezinárodně oceněných destilátů také regionální pokrmy Heurigen. Podává se také výběr středomořských a bezmasých jídel. Většina surovin pro gastronomii pochází přímo od trhovců z okolí. Návštěva restaurace Markwardkeller Baumgartner tak nabízí nejen jedinečné chuťové zážitky, ale také vhled do místní vinařské a lihovarnické kultury.