Rodina Baumgartnerovcov vedie v Untermarkersdorfe nielen jedno z najstarších vinárstiev v Regione, ale už viac ako 30 rokov patrí aj k najúspešnejším liehovarníckym závodom. Práca medzi vinohradmi a ovocnými sadmi, vínnou pivnicou a liehovarmi je intenzívna, ale keď to práca dovolí, začiatkom leta je otvorený Viecha v Vínnych uličkách. V novo upravenej pivničnej klenbe sa okrem kvalitných vín a medzinárodne ocenených destilátov ponúkajú aj regionálne jedlá Heurigen. Podáva sa aj výber stredomorských a bezmäsitých jedál. Väčšina surovín na Gastronómiu pochádza od priamych trhovníkov z okolia. Návšteva reštaurácie Markwardkeller Baumgartner preto ponúka nielen jedinečné chuťové zážitky, ale aj pohľad do miestnej vinárskej a liehovarníckej kultúry.
Využite nášho AI asistenta
Máte otázky o svojom pobyte?