Marillenhof Hackl

Muž drží v ruce tři meruňky, v pozadí meruňkový strom.
©Netzwerk Kulinarik/pov.at

Popis

V centru Weinviertelu v okrese Mistelbach, 30 km severně od Vídně, v Atzelsdorfu, leží Marillenhof Hackl s více než 23 000 meruňkovými stromy obklopujícími Marillenhof. Statek, který vede již desátá generace od roku 1711, je symbolem tradice, regionálnosti a přirozenosti. V souladu s přírodou zde rostou lahodné, na slunci vyzrálé meruňky s plnou ovocnou chutí, která se odráží v meruňkových výrobcích. Ručně sbírané, plně zralé plody se zpracovávají čerstvě po sklizni na nejlepší marmelády ve vlastní marmeládovně. Od června 2016 se 2000 šťastných nosnic z volného chovu může pohybovat přímo v meruňkové zahradě & snášet čerstvá vejce Hackls Marillengarten. Následně byly otevřeny stáje pro krůty. Od srpna 2021 byla v Marillenhofu Hackl vybudována také odchovna s plochou 1000 m², 2 výkrmny, každá s plochou 2500 m², vlastní výtopna na dřevní štěpku pro zásobování teplem, sušárna, sklad krmiva a dřevní štěpky a vlastní jatka. Pro více než 25 000 krůt vznikl nový domov s nejlepšími standardy welfare zvířat.

Chcete-li Marillenhof poznat blíže, doporučujeme rezervovat si nabídku zážitků.

Sortiment výrobků a gurmánský obchod na farmě

Vlastní produkty: Veltlínský salám s masem a masem z mléka a mléčných výrobků:

  • Meruňkový džem v různých velikostech sklenic. Velikosti sklenic
  • Meruňkové čatní: Meruňky Hackl jsou nejen sladké a ovocné, ale také pikantní a kořeněné. Naše čatní se hodí zejména ke zvěřině a vínu.
  • Meruňkový nektar
  • Meruňková čokoláda s kousky ovoce
  • Meruňková pálenka
  • Meruňkový likér
  • Meruňkový kompot
  • Meruňkové knedlíky
  • Meruňkové knedlíky se zmrzlinou (pouze v létě)
  • Meruňkový ovocný čaj
  • Meruňkový "Viertler" (100% ovocný sekt)
  • Vaječný likér s meruňkami
  • Meruňkový punč (pouze během adventu)
  • Dort ve sklenici
  • Meruňková zahradní vajíčka
  • Čerstvé meruňky
  • Čerstvé třešně
  • Čerstvé švestky
  • Dárková krabice

Produkty partnerských společností:

  • Jablečné šťávy a míchané ovocné šťávy z ekologické ovocné farmy Filipp v Bogenneusiedlu.

Otevírací doba:

  • V sezóně meruněk:
    Pondělí až neděle 9:00-19:00 hod.
  • Mimo sezónu: pondělí - pátek od 9:00 do 16:00 hod:
    Pondělí až pátek 8:00-16:30 hod.

Možnosti platby:

  • V hotovosti

Dárkové koše na míru jsou k dispozici na vyžádání.

Další prodejní místa

Kromě vlastních prodejen Genuss Bauernladen na farmě jsou lahodné meruňkové výrobky k dostání také v prodejnách Moso Markt a ve vybraných obchodech v regionech.

Objevování okolí

Výlety, hotely, trasy a další