Vinařství Weingut & Heuriger Humer se nachází na malebném místě na jihovýchodních svazích a úpatí Manhartsbergu v jihozápadní části Weinviertelu, asi 50 km od Vídně. Typická půda těchto regionů, tvořená spraší, pískem a jílem, někdy i primární horninou, má na víno velký vliv a dodává mu charakteristickou typičnost. Vinice o rozloze 21 hektarů jsou obhospodařovány pečlivě a vědomě se zříkají kvantity, aby vína získala nezaměnitelný výraz a charakter. Nadšení pro vinařství sdílejí otec a syn, kteří se vášnivě podílejí na tvorbě jednotlivých ročníků. Důraz je kladen na vinifikaci elegantních vín, která vykazují čistotu, strukturu a jemnost, ale zároveň odrážejí vlastnosti místa a ročníku. Návštěva tohoto vinařství nabízí jedinečnou příležitost poznat umění výroby vína na vlastní kůži a objevit jemné nuance vín, které činí tento region tak výjimečným.
- Psi vítáni
- Venkovní dětské hřiště