Bioweinbau Putz

Vinařství rodiny Putz v jižním Weinviertelu patří rodině již od roku 1732. Obdělávají 70 hektarů orné půdy a 3 hektary vinic. Součástí farmy jsou také dvě prasata, ovocný sad a pečlivě udržovaná zahrada. Jako ekologická farma jsou všechny činnosti zaměřeny na ochranu přírody a s ní spojených životních cyklů. Základem farmy je rozmanitost a několik hlavních pilířů. Péče o vinice je spojena s velkým podílem ruční práce, a proto se členové rodiny Putzových neustále účastní školení a pracují na nových nápadech, aby mohli co nejlépe pracovat v souladu s přírodou. Farma si je vědoma své odpovědnosti za budoucí generace a věří, že. Pokud pro vás práce není nutností, ale především potěšením, a neustálá snaha o zlepšování není bičem myšlenek, ale vášní, pak jste na správné cestě!