Susanne, rodačka z Falce, která se po studiu vinařství přestěhovala do Weinviertelu, stále silněji pociťovala touhu po něčem „vlastním“. Po mnoha letech, které věnovala svým dětem, rodinnému podniku a různým dalším aktivitám, nakonec vznikl nápad otevřít malý, ale vytříbený vinný bar a vinotéku.
Důraz je kladen na vína od žen a na vše, co šumí. Susanne by zde ráda představila rozmanitost Rakouska. Určitě se však přidá i ten či onen host ze sousední země. Stejně tak chce být místem setkávání pro všechny, kteří si rádi vychutnají lahodný nealkoholický nápoj.
Pečlivě vybrané pochoutky z gastronomie budou doprovázet požitek z vína.
Susanne pojmenovala toto místo Z’HAUS:
Přijít.
Nalít.
Být tady.
Konečně doma.