ovocná, korenistá chuť s
nádychom čierneho korenia
Víno Weinviertel DAC, © Weinkomitee Weinviertel

Víno Weinviertel DAC – ovocná, korenistá chuť s nádychom čierneho korenia

Tekutou vizitkou regiónu je Weinviertel DAC – Veltlínske zelené s tzv. Pfefferl, teda nádychom čierneho korenia.

Weinviertel DAC sa vyznačuje ovocnou, korenistou chuťou s nádychom čierneho korenia a svetložltou až žltozelenou farbou. Pečať kvality DAC je zárukou kontrolovaného rakúskeho pôvodu.

Je len málo vín, ktoré sa stali takou výraznou vizitkou svojej vinárskej oblasti, ako práve Weinviertel DAC. Víno s „Pfefferl“, ako sa s obľubou opisuje korenistý charakter Veltlínskeho zeleného, spĺňa vysoké nároky weinviertelských vinárov na kvalitu. Weinviertel sa tak stal v Rakúsku priekopníkom a ako prvý označil pôvod odrody vína.

Deci Veltlínskeho zeleného s korenistou chuťou a nádychom čierneho korenia

Weinviertel DAC garantuje milovníkom vína prvotriednu kvalitu a kontrolovaný typický regionálny charakter. A takéto má byť: svetložltej až žltozelenej farby, suché a ovocné, s korenistou chuťou s nádychom čierneho korenia. Víno sa teší veľkému dopytu a je najväčšou a najúspešnejšou rakúskou známkou pôvodu vo svete vína.

Označenie kontrolovaného rakúskeho pôvodu

Skratka DAC znamená „Districtus Austriae Controllatus“. V preklade to znamená „označenie kontrolovaného rakúskeho pôvodu“. Označenie DAC dostávajú overené kvalitné rakúske vína typické pre tento región. Región Weinviertel bol v roku 2003 prvou rakúskou vinárskou oblasťou, ktorá sa rozhodla zaručiť za jednoznačný a vždy rozpoznateľný charakter svojho Veltlínskeho zeleného. Odvtedy sa konzumenti vína spoliehajú na túto záruku kvality a pôvodu, ktorá je známa aj vo svete.

Víno Weinviertel DAC