Opis
Typická farma Weinviertel obklopená úrodnými poliami a kopcami: Farma Pfauenhof rodiny Summererovcov v Sierndorfe ponúka dostatok priestoru na oddych a voľný rozvoj. Rozľahlý pozemok zahŕňa statok, "Ausnahm", stajne a rozsiahle zelené plochy - samostatný statok, ktorý spája pokoj a blízkosť prírody. Farma má dlhú históriu, ktorá siaha až do roku 1807.
Čerstvé suroviny do kuchyne rastú v bylinkovej záhrade a vajcia na raňajky pochádzajú denne od vlastných sliepok z farmy. Okolie je pôsobivo rozmanité v každom ročnom období: kvitnúce ovocné stromy na jar, zlaté polia kukurice a žiarivé slnečnice v lete, farebné vinice na jeseň. Či už ide o pešiu turistiku alebo cykloturistiku, Pfauenhof je ideálnym východiskovým bodom na objavovanie v srdci Weinviertelu.
