Weingut Seher

Vinárstvo Seher sa nachádza v Platte v spolkovej krajine Retz a od roku 2001 ho vedie Wolfgang Seher. Rodina Seherovcov obhospodaruje vinice v Platte a Obermarkersdorfe (obec Schrattenthal v spolkovej krajine Retz) približne rovnakým dielom. Rozdielne terroirové podmienky, na vápenec bohaté ílovito-vápenaté pôdy v Platte a primárne kamenisté pôdy v Obermarkersdorfe umožňujú pestovať celý rad odrôd, ktoré sú dokonale prispôsobené danej lokalite.
Odroda veltlínskej zelenej, ktorá je typická pre oblasť Weinviertel, sa pestuje prevažne na ploche 14 hektárov. Vinohradnícky sa pestujú aj biele odrody Rizling rýnsky, Sauvignon Blanc, Rulandské biele a Gelber Muskateller a červené odrody Zweigelt, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon a Merlot. V priemere sa ročne vyrobí 60 000 fliaš. Snaha o kvalitu umožnila vinárstvu už po dvoch rokoch zaradenie do Falstaff Weinguide a teraz aj do Gault Millau.