Vinárstvo Schamböck má korene v Pillichsdorfe, asi 12 kilometrov severne od Viedne. Od začiatku 20. storočia ho vedie už štvrtá generácia a vždy sa zameriavalo na kvalitu a starostlivé spracovanie. Malá plocha vinohradov umožňuje položiť základy výnimočnej kvality už vo vinohrade. V pivnici sa na dosiahnutie optimálneho buketu a chuti používa chladené kvasenie. Okrem vína vinárstvo produkuje aj obilniny, hrach, tekvice, kukuricu a zemiaky. Vinohrady majú historický charakter, keďže prvý vinič tu bol vysadený už pred stovkami rokov. Vďaka obhospodarovateľnej ploche vinohradov je možné položiť základy pre vína vynikajúcej kvality priamo vo vinohrade.
- Prehliadky so sprievodcom