Opis
Vinárstvo Michael Gindl je známe svojimi biodynamicky pestovanými vínami, ktoré sa kvasia spontánne a majú individuálny charakter. SOL, názov najstaršieho vinohradu v Hohenruppersdorfe, symbolizuje slnko a dušu, ktoré možno nájsť vo vínach Michaela Gindla. Tieto vína sa vyznačujú výnimočne minerálnym charakterom, ktorý je minimálne ovplyvnený a nefiltrovaný. Sú určené pre individualistov a odrážajú osobnosť Michaela Gindla. V záujme zachovania individuality vín sa vinohrady obhospodarujú biodynamicky a vína sa kvasia spontánne. Tieto vína s dušou sú skutočným odrazom osobnosti Michaela Gindla a nesú označenie "mg vom SOL".
