Opis
Hneď po vstupe na pôsobivé arkádové nádvorie v Niederabsdorfe si uvedomíte, že Viecha rodiny Dietzlovcov musí byť výnimočným príkladom svojho druhu. Úctyhodný statok patrí rodine od roku 1802 a ako vinárska reštaurácia slúži až od roku 2000. Vinárska rodina vedome dodržiava tradičnú kultúru vinárskych hostincov a kladie veľký dôraz na predaj vlastných a regionálne vyrábaných jedál. Ovocie, šalát a zelenina pochádzajú z vlastnej záhrady, mäso od mäsiarov z okolitých dedín, ale rodina Dietzlovcov ho spracováva sama. Rovnakú starostlivosť venujú aj výberu vína, ktoré získalo množstvo Ocenení.
Aktuálny čas podávania nájdete v kalendári vinárne Weinviertel.