Opis
Chuťovo sa od seba rôzne typy diviny výrazne líšia. Zajac a bažant chutia jemne, srnčie mäso sa zase vyznačuje mierne aromatickou príchuťou. Jelene a diviaky sa považujú za chuťovo najvýraznejšie a najintenzívnejšie. Určite ste to uhádli: Hostinec Gasthof Scheiterer v Enzersfelde je vychýrený svojimi divinovými špecialitami. Steny reštaurácie zdobia lovecké trofeje. Jelenej zveri je venovaná aj tunajšia umelecká nástenná maľba. Hostinec Herberta Scheiterera však ponúka oveľa viac kulinárskych špecialít. Hosťom tu ponúkajú solídnu domácu kuchyňu. Obľúbenými hlavnými chodmi z ponuky je vyprážaný pstruh s mandľovým maslom či v slanine obalené vykostené kurča. K tomu sa podáva čerstvá zelenina z vlastnej záhrady.
Hostinec, ktorý je srdcom komunity
Od jednoduchého obedového menu až po slávnostnú večeru – Gasthof Scheiterer sa stal v okrese Korneuburg vyhľadávaným kulinárskym podnikom. V slávnostnej sále sa často konajú svadobné a narodeninové oslavy. Vďaka svojej ideálnej dostupnosti si hostinec urobil meno aj v oblasti organizácie odborných seminárov. Zárukou, že sa sem hostia budú radi vracať, je hlavne tunajšia pohostinnosť, ktorá je v tomto rodinnom podniku už celé desaťročia najvyššou prioritou. Guláš, polievky a rôzne ďalšie jedlá vám tu radi zabalia na domov, aby ste si aj vo vlastnom príbytku mohli vychutnať svoju obľúbenú hostinskú kuchyňu. Okrem príjemného pobytu sa oplatí urobiť si aj výlety do okolia. Ideálnym spôsobom, ako spoznať tunajší región, je túra na vrch Brandstetterkogel.
