Hof Aigner sa venuje poľnohospodárstvu už po celé generácie a vyvinul sa na skutočnú gurmánsku farmu. Dnes je centrom pestovanie ovocia, vlastné spracovanie ovocia a farmársky obchod: čerstvé ovocie, prirodzene zakalené šťavy a jemné ovocné pálenky pochádzajú z vlastnej úrody.
Ponuku dopĺňa sezónne vínne šenky, ktoré v útulnom prostredí ponúkajú regionálne špeciality a domáce pochúťky. Zážitok dopĺňajú vína z vlastných viníc - od veltlínskeho zeleného a rizlingu až po Zweigelt - ako aj ovocné šťavy. Hof Aigner je symbolom kvality, udržateľnosti a skutočnej regionálnosti - priamo z poľa na tanier.
