Popis
Vinařství Hummel se nachází v Niederschleinz, nedaleko Manhartsbergu, oblasti, která je díky svým primárním kamenitým půdám v kombinaci s jílovitými sprašemi a panonským klimatem jedním z nejlepších koutů Weinviertelu. Vinařství se věnuje odrůdě veltlínské zelené, která je jeho vlajkovou lodí a tvoří 70 % jeho produkce. Veltlínské zelené je nabízeno v pěti různých stupních vývoje - od lehkého, kořenitého a peprného až po plné, aromatické a mohutné. Každý milovník veltlínského zeleného si zde najde to pravé víno. Sortiment doplňují Rulandské bílé, Ryzlink rýnský, Chardonnay a Zweigelt. Motto vinařství Hummel zní: Neustále usilovat o nejvyšší kvalitu!