Vinice rodiny Bendlů se rozkládá na ploše 5 hektarů a pěstuje se na ní široká škála odrůd včetně Blauer Portugieser, Zweigelt, Blauburger, Cabernet Sauvignon a Welschriesling. Ve vinařské obci Mailberg se daří odrůdám veltlínské zelené a Rulandské bílé. Kvalita vín je v centru pozornosti a začíná již na vinici mírným řezem, intenzivním olistěním a integrovanou ochranou rostlin. Šetrné zpracování hroznů pomocí moderních technologií zajišťuje vysokou kvalitu vín. Červená vína se vyrábějí klasickou metodou otevřeného kvašení a zrají a skladují se výhradně v dubových sudech. Odrůdy Zweigelt a Cabernet Sauvignon pak zrají v dubových sudech barrique-limousin. Vinařství Bendl dnes patří k uznávaným výrobcům červeného vína v oblasti Weinviertel. Vína se prodávají především soukromým zákazníkům a gastronomii. Prohlídky sklepů a ochutnávky vín jsou možné po předchozí domluvě a nabízejí pohled do světa vína.
Nutzen Sie unseren KI-Guide
Haben Sie Fragen zu Ihrem Aufenthalt?