Wenn es draußen schön langsam kühler wird, sucht man am besten einen gemütlichen Ort auf, zum Beispiel ein Wirtshaus, und lässt sich dort so richtig verwöhnen – kulinarisch und literarisch. Beim wein.lese.herbst laden Weinviertler Spitzenköch:innen ihre Gäste am Abend zu exquisiten 4- bzw. 5-Gänge Menüs, aus Zutaten, die die Saison gerade zu bieten hat: Kürbis, Wild und andere herbstliche Spezialitäten. Gerne auch rein vegetarisch. Selbstverständlich begleitet von erlesenen Weinen der Region. Als Zwischengänge gibt's leicht verdauliche Literatur-Häppchen – mal mit Humor, mal mit Tiefgang oder ganz einfach zur Unterhaltung.
Ich verdanke die schönsten Stunden, die ich vielleicht je erlebt habe, dem Wein.