Günter Prazda už takmer 20 rokov pátra po priemyselných a poľnohospodárskych parných strojoch z počiatkov priemyselného veku v celej Európe, s láskou ich obnovuje do prevádzkyschopného stavu a zhromažďuje ich v jedinečnej zbierke na bývalej železničnej stanici v Breitstettene. Múzeum parných strojov v Breitenstettene je v súčasnosti domovom najväčšej zbierky parných strojov v nemecky hovoriacom svete a svojimi početnými raritami fascinuje mladých aj starších. Súčasťou múzea je aj reštaurácia Zum Ölkandl, v ktorej sa podáva vynikajúca domáca kuchyňa.