Weingut Beyer

Vinárstvo Beyer sa nachádza v idylickej dedinke Röschitz v západnej časti Weinviertlu. Vinohrady panstva sú v tejto nádhernej krajine ukotvené už stáročia a rodina Beyerovcov ich obhospodaruje už niekoľko generácií s veľkou starostlivosťou a úctou k prírode. Poznanie, že pôda so svojimi jedinečnými vlastnosťami poskytuje základ pre nezameniteľné vína, je hlboko zakorenené vo filozofii vinárstva. O vinič sa starajú s veľkou citlivosťou a vášňou v nádeji, že túto pôdu budú obhospodarovať aj budúce generácie. Dnes vinárstvo vedie Matthias Beyer, ktorého aktívne podporujú jeho rodičia. Osobitnú pozornosť venuje starostlivosti o vinič, ktorá sa vykonáva ručne, aby sa kvalita kontrolovala od základu. V dnešnom svete je dôležitejšie ako kedykoľvek predtým žiť v súlade s prírodou a šetriť vzácne zdroje. Vinárstvo Beyer je žiarivým príkladom tejto filozofie.