Bioweingut Oppenauer

Ekologické vinárstvo Oppenauer sa od roku 2003 zasadzuje za čisto ekologické pestovanie a riadi sa heslom "Z PRÍRODY, PRE PRÍRODU A S PRÍRODOU". Tento rodinný podnik s viac ako 200-ročnou tradíciou sa nachádza v Poysdorfe, v mierne zvlnenej oblasti Weinviertel. Vinohrady, ktoré sú najdôležitejším majetkom panstva, sa rozprestierajú na 30 hektároch v Poysdorfe a jeho okolí. Starostlivosť, s akou sa tu zaobchádza s prírodou a pôdou, je obzvlášť pozoruhodná. Ekologické vinárstvo Oppenauer bolo jedným z prvých vinárstiev v regióne, ktoré z presvedčenia prešlo na ekologické poľnohospodárstvo, a tento krok nikdy neoľutovalo. Hlavnou odrodou viniča je veltlínske zelené, ale v ponuke je aj mnoho sviežich a ovocných bielych a červených vín. Návšteva ekologického vinárstva Oppenauer ponúka príležitosť zažiť harmóniu tradície a udržateľného poľnohospodárstva a ochutnať vynikajúce ekologické vína.