Das Team Hirsch serviert Klassiker wie Grillhendl und Schnitzel vom Weinviertler Strohschwein. Bestellungen sind bequem über die App „book2eat“ möglich
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Tradition und Weinkultur in der Weinstadt Retz Vom 26. bis 30. Mai 2027 steht Retz ganz im Zeichen des Weines. Die Weinwoche bildet einen besonderen Höhepunkt im regionalen Kulturleben und bietet Besucher:innen die ideale Gelegenheit, die vinophile Vielfalt des westlichen Weinviertels kennenzulernen. Den Auftakt bildet ein Pre-Opening am Mittwoch, gefolgt von der feierlichen Eröffnung mit Siegerehrung am Feiertag, dem 27. Mai.
Ausgezeichnete Spitzenqualität Im Rahmen der Weinwoche erfolgt die Prämierung der besten eingereichten Proben durch eine Fachjury. Besonderes Augenmerk liegt auf den Sortensiegern sowie der Auszeichnung „Winzer:in des Jahres“. Für das Jahr 2026 darf das Weingut Puhr aus Obermarkersdorf diesen begehrten Titel für sich in Anspruch nehmen. Besucher:innen finden an den Weinständen eine lückenlose Auswahl der Top-Weine, vom klassischen Weinviertel DAC bis hin zu charakterstarken Spezialitäten