Regional genießen – mitten in der Natur
Im Cafe-Restaurant des Nationalparkhauses wird mit Liebe zur Region und zur Natur gekocht. Frisch zubereitete Hausmannskost sowie vegetarische und vegane Gerichte stehen hier ebenso im Mittelpunkt wie saisonale Zutaten. Kleine Snacks aber auch Tagesmenüs stehen zur Auswahl.
Nach einer Entdeckungstour durch den Nationalpark lässt es sich im Restaurant bestens entspannen und die Köstlichkeiten genießen.
Sirup, Marmeladen, Mehlspeisen, Salate und vieles mehr werden frisch zubereitet. Alles, was nicht selbst hergestellt werden kann, wird direkt beim Landwirt, Fleischer oder Bäcker des Vertrauens eingekauft. Es werden keine Fertigprodukte verwendet und ausschließlich Zutaten aus Österreich verarbeitet.
