Edlinger-Theuringer

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Der 260 Jahre alte Familienbetrieb kultiviert seit den 1960er Jahren in Raasdorf neben konventionellem Ackerbau Erdbeeren und Gemüse. Um die Jahrtausendwende kam auch der immer beliebter werdende Spargel dazu. Seit 2006 werden auch biologisch produziert Pilze angebaut.

Ihr Erlebnis bei der Marchfelder Genusstour
 

  • Verkostung & Verkauf
    Verschiedene Spargelsuppen, Pilzsuppe, Erdbeeren, Erdbeerbowle, Erdbeerfrizzante, Erdbeernektar
     
  • Blick hinter die Kulissen
    10.00, 12.00 und 14.00 Uhr:
    Einführung in das Spargelstechen am Spargelfeld und anschließend Waschen in der Verarbeitungshalle bzw. Wissenswertes über die Pilzproduktion.
    Anmeldung und eigener PKW erforderlich!

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